《肉肉写的很细致的文np-隔壁的女孩理论片》

【肉肉写的很细致的文np-隔壁的女孩理论片】

　　做法：春笋切成(cheng)片(pian)后加(jia)少许盐捞出后用清水(shui)浸泡，生姜切片(pian)，葱(cong)切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛肉(rou)片(pian)、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再加(jia)入生(sheng)抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shao)量(liang)清水半(ban)掩住春笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火(huo)煮开(kai)后转中火。煮(zhu)到水(shui)快(kuai)熬干的(de)时(shi)候加(jia)入盐(yan)，翻炒(chao)均匀稍收汁时盖上锅盖(gai)焖。