《69精品人人人人人人人人人-欧美-亚洲-中文-中文网》

【69精品人人人人人人人人人-欧美-亚洲-中文-中文网】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼(yu)，洗净淮山和薏(yi)米。用清(qing)水(shui)把陈(chen)皮泡软，拍裂一(yi)小块(kuai)姜，热锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上(shang)擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成(cheng)热(re)下鱼(yu)，煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清(qing)水(shui)，放入(ru)煎煮好的鲫鱼和其他材(cai)料，武火煮沸，转中小火煲一个(ge)半小时，下盐调(diao)味即可品尝。