类型:喜剧 战争 冒险 地区:香港 年份:2000
做(zuo)法:洗净宰(zai)好鲫鱼,洗(xi)净淮山和(he)薏米。用(yong)清水把陈皮泡软,拍(pai)裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(ca)一遍(bian),放两勺油(you),待油(you)六成热下鱼,煎至微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清(qing)水,放入煎煮好(hao)的鲫(ji)鱼和其他材(cai)料,武火煮沸,转(zhuan)中小火煲(bao)一(yi)个半小(xiao)时,下(xia)盐调味(wei)即可品尝。
内详
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